O COMEÇO DA SUA GESTÃO
Crie, organize e mantenha sua fichas técnicas atualizadas. Calcule o custo exato das suas receitas, mapeie o impacto de cada ingrediente e precifique com segurança.
Nossa história
KUSTOGRAMA
O KustoGrama nasceu da necessidade de ajudar os negócios de alimentos e bebidas a precificarem seus produtos de forma correta.
O nosso foco é proporcionar uma ferramenta simples e fácil de usar para auxiliar na etapa mais importante do negócio: a ficha técnica.
FICHA TÉCNICA
Cozinha e gestão
Para o KustoGrama, a ficha técnica é o começo da sua gestão, por isso a consideramos a parte mais importante pra quem trabalha com alimentos. Com ela você vai padronizar sua produção, mapear os custos e os impactos que cada ingrediente tem na composição do seu produto, e é logico, o mais importante e o objetivo principal da ficha técnica, conseguir chegar em um preço de venda coerente com seu negócio e com sua clientela.
Diferenciais
Custo Exato
Descubra o custo exato do seu produto através da ficha técnica.
Preço Sugerido
Tenha uma sugestão de preço de acordo com a tipologia do seu negócio.
Impacto dos Ingredientes
Mapeie o impacto que cada ingrediente tem em suas receitas.
Disponível no Google Play. Download
kustograma.com 